2018年05月26日 今日のランチはシャシリク! 勇気が出る日記 こんにちわ。郷土料理大臣の村越です。今日はAtoZ横浜店のイベント『ロッキーカーニバル2018』を開催中!今日のランチはロシア料理『シャシリク』でございます。お肉に酢、ワイン、オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、黒胡椒、そして、さまざまな香辛料で長時間漬け込み、串刺しにして焼く!ロシアのバーベキューです。是非、遊びに来てください。